Le week-end du 28 février et 1 mars 2015, Crans-Montana a accueilli son premier salon dédié aux artisans chocolatiers.
Cette première édition a eu lieu au Centre de Congrès Le Régent et a réuni une quinzaine des meilleurs chocolatiers venus des quatre coins de la Suisse pour partager leur art et la passion de ce métier avec le plus grand nombre.
A cette occasion, un programme riche et captivant autour du chocolat a été – spécialement concocté:
- Deux conférences: « Le chocolat bon pour la santé? Mythe ou réalité? » et « Les Femmes et le chocolat: une liaison jamais innocente »
- Un parcours didactique sur l’origine du chocolat
- Des ateliers créatifs pour les enfants
- Une chasse au trésor à travers la station
- Des dégustations « Vins et Chocolats »
- Contes et Légendes sur le chocolats
- Le concours de sculptures en chocolat des apprentis Pâtissier-Confiseur de 3ème année
EXPOSANTS PRÉSENTS:
